【馬來西亞旅行】美食 - 庶民小吃便宜又好吃的同根文化美食

民以食為天啊～尤其是我這種平常一餐不吃都不行的人，雖然我可以為了旅遊少吃幾餐，或是吃得很隨便，但如果有得吃當然是更好呀！

馬來西亞應該是我出國旅遊經驗裡吃得最自在的地方，因為價格親民，不會讓你花不下手，而且口味也不錯，可能跟台灣飲食文化比較接近的關係，其中又以檳城讓我們吃得最開心，在此分享一下我拾得的美味。

咖椰吐司

咖椰吐司是來新加坡、馬來西亞必吃的食物之一，這趟旅行我們也吃到很多家咖椰吐司，不過我最喜歡的是在檳城「多春茶室」吃的，夾在房子間小巷的「多春茶室」非常不起眼，雖然是個路邊攤，但在復古的街道吃著庶民美食，吐司烤得酥脆，香鹹香鹹的口感，搭配冰涼的白咖啡，也是一番享受。

海南雞飯

海南雞飯對台灣人來說是種熟悉的料理，不過在檳城吃到得比在台灣吃得好吃，伍秀澤是檳城很多人推的海南雞飯，不過跟我們要去吃的時間沒對上，所以沒吃成，但斜對面的老闆以中文招呼對街的我們，我們也就過去吃吃看了，還真是不錯吃，他是把飯、湯、海南雞分三盤放，肉不會像台灣有得吃起來澀澀的，配上豆芽菜跟黃瓜，爽口多了，我們外加一杯冰奶茶，也是吃得很開心，店名應該是叫『柏幅』，牆壁還貼著檳城建築的演變歷史，順便學一課。

蝦麵

蝦麵是來到馬來西亞一定要嘗試的美食之一，不過我們要吃蝦麵也是經過一番波折，有的店就剛好那天沒開，好不容易在「美鳳茶室」吃到，一償宿願，蝦面光看照片如此的火辣辣，就知道也是一碗讓人吃了辣爽爽的食物，再配上冰涼的紅茶，真的很適合熱得要命的馬來西亞，胃口大開呀！買回去的蝦麵口味泡麵，絕對比不上現場吃得好吃，在台灣還沒看到有現煮的蝦麵店，來到馬來西亞就把握機會朵頤一番吧！

LOK LOK

老實說我覺得這就是關東煮，其實吃這個比較是在吃一種樂趣，夜晚出沒的小吃攤，大家從檯面上拿取自己想吃的，放到熱水裡燙熟，大家就站在攤販周圍邊煮邊吃，牙籤尾端的斑斕色彩就是用來計價的，適合安排個夜晚，各種小吃都嘗試一點的行程。

叻沙＋煎蕊

在離開檳城的前一個晚上，美食名單上剩三個還沒吃，多虧我同行的吃貨友人，即使兩個人都腳痠又累得要死，為了吃還是再度出發，因為時間也晚了，很多小吃店也收攤了，兩人就在有開的餐廳裡吃到了叻沙跟煎蕊，叻沙的湯頭辣得很爽，敢吃辣得朋友可以吃得很滿足，東南亞的辣跟台灣的料理有一個很大的不同，就是他們的湯頭是清爽的，會用鳳梨、九層塔、洋蔥之類的食材提味。煎蕊則是甜點的一種，就像綿綿冰加上紅豆、粉條，我們兩個就吃飽喝足的回去睡大頭覺XD

粿仔湯 ★★★

沒想到隔天一早，住宿提供的早餐就是最後一樣還沒吃的美食----粿仔湯，這碗讓我們兩人讚到爆的粿仔湯，成功登上本趟旅程最美味寶座，在檳城路上的小吃也會看到這一味，但我們這碗是在下榻的康樂軒吃的，是老闆的娘的手藝，看起來清清淡淡，吃起來可是回味無窮啊～清爽的湯頭、滑順的粿仔、入口即化的魚丸(是不是叫魚丸我不是很確定，先這樣稱呼他)，雖然配白咖啡有點不倫不類，但香濃的白咖啡也很好喝啊，怎麼辦？好回味，這是當天要離開檳城的最後一餐，真的是一步三回頭不想走啊～～

其他還有吃雲吞麵、咖哩麵、當地的風味炒飯和西餐廳等等，在這邊就列舉以上比較有當地特色的給大家參考，吃貨們可別錯過！

最後分享一下本趟旅程最......弔詭的食物

生蛋汁

在新加坡機場吃的亞坤早餐，真的非常有......特色，雖然誠懇的不合我口味，但這種體驗當地特色的感覺頗有意義。它是一個 set，有咖椰吐司＋白咖啡＋蛋，但是我們最後只對這碗蛋記憶深刻，這蛋的料理方式讓我們都很意外，我還是第一次吃大約只有一分熟的生蛋，我們英勇就義的把兩顆生蛋給吃了，這原汁原味的蛋，榮登本次旅程最特殊料理。